เครือข่ายวิสาหกิจข้าว

สถาบันอาหารมุ่งหวังในการเป็นผู้ประสานความร่วมมือและบริหารจัดการความสัมพันธ์ของกลุ่มวิสาหกิจ เพื่อเสริมสร้าง ความร่วมมือของเครือข่ายพันธมิตร โดยสถาบันอาหารจะร่วมแลกเปลี่ยนความรู้ ร่วมสนับสนุน และร่วมพัฒนา ประสิทธิภาพของสมาชิกกลุ่มผู้ผลิตอาหารทุกระดับตลอดห่วงโซ่อุปทาน (Supply) อันจะนำไปสู่การเพิ่มขีดความสามารถ ในการแข่งขันในระยะยาว

ที่ผ่านมา สถาบันอาหารได้มีส่วนในการให้คำปรึกษาด้านระบบคุณภาพและสุขอนามัยในสถานที่ผลิตอาหารทุกประเภท การให้บริการทดสอบในห้องปฏิบัติการให้ผู้ผลิตอาหาร อีกทั้งยังมีส่วนในการสนับสนุนระบบข้อมูลที่ทันสมัยอย่างต่อเนื่อง โดยมีโครงการที่เกี่ยวข้องกับการเสริมสร้างพันธมิตรเป็นจำนวนมาก และในปี 2547 สถาบันอาหารได้ร่วมมือกับ WAGENINGEN UR ประเทศเนเธอร์แลนด์ จัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการว่าด้วยการคิดเชิงกลยุทธ์ ภายใต้โครงการ “การ สร้างความร่วมมือในภาคผลไม้ไทย” อันเป็นต้นแบบที่สำคัญในการนำมาประยุกต์ใช้ในการสร้างพันธมิตรได้เป้นอย่างดี ซึ่ง ในอนาคต สถาบันอาหารจะยังคงยืนหยัดในการมีส่วนร่วม เพื่อสนับสนุนและพัฒนาภาคการผลิตอาหารโดยอาศัยเครือ ข่ายพันธมิตรต่อไป
สามารถเข้าดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.nfi.or.th/nfi/Cluster/cluster.htm