สถาบันอาหารจัดตั้งขึ้นในรูปแบบขององค์กรเครือข่าย สังกัดกระทรวงอุตสาหกรรม เพื่อให้บริการด้านวิชาการ เทคนิควิศวกรรม และข้อมูลองค์ความรู้ ตลอดจนดำเนินงานวิจัยนโยบาย เพื่อส่งเสริมการแข่งขันของอุตสาหกรรม ตอบสนองความต้องการของภาครัฐและเอกชน
ขอเชิญบุคคลากรภาคการผลิตที่ปฏิบัติหน้าที่เกี่ยวข้องกับการประกันคุณภาพอาหาร การควบคุมคุณภาพอาหาร การวิเคราะห์ผู้บริโภค การวิเคราะห์การตลาด ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร เข้าร่วมการอบรมในหัวข้อเรื่อง เทคนิคการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสอย่างง่ายสำหรับ SMEs ในวันพฤหัสบดีที่ 4 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา 09.00 – 16.00 น. ณ ห้อง223 ชั้น 2 BITEC อ่านต่อ ดาวน์โหลด อ่านต่อ | ดาวน์โหลด
เชิญผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร เข้าร่วมประชุมพบปะแลกเปลี่ยนข้อมูลชุมชนคนอุตสาหกรรมอาหารในวันอังคารที่ 19 มกราคม 2553 เวลา 12.30 – 16.00 น. ณ ห้องเชียงรุ้ง ชั้น 3 โรงแรมเซ็นทารา ดวงตะวัน จ.เชียงใหม่ อ่านต่อ | ดาวน์โหลด
09 กฎระเบียบด้านความปลอดภัยของบรรจุภัณฑ์อาหารสำหรับการส่งออกอาหารไปยังตลาดโลก (Food Contact Material) (รุ่นที่ 1) อ่านต่อ
11 การจัดการสุขลักษณะที่ดีในร้านอาหารและโรงแรม **NEW** อ่านต่อ
17 หลักการปฏิบัติที่ดีสำหรับห้องปฏิบัติการ (Good Laboratory Practice; GLP) อ่านต่อ
